カーザヴェルディ ブラッドオレンジヴィネガー

濃縮されたブラッドオレンジの果汁から来るフルーティな酸味とワインビネガーのキリッとした酸味のバランスが絶妙。オリーブオイルと合わせてシンプルにドレッシングにお使いいただけるのはもちろん、そのままスモークサーモンなどにかけても通常のお酢ほどつんとはしないのでおすすめです。白身のお魚をソテーした後に白ワインの代わりにこちらのブラッドオレンジビネガーでフランベしていただくと、程よく酸味も飛び、オレンジの香りがお魚に移り大変美味。様々にお料理にご活用ください。
 
■原材料名
濃縮オレンジ果汁、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)

■内容量
500ml
 
■保存方法
開封後は、冷暗所にて保存
 
■原産国
イタリア